| Subject: | [food:02352] Re: ボージョレーヌーボー・・・添付写真1枚 |
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| From: | "Masashi Miyase" <masashi@xxxxxxxxxxxxxxx> |
| Date: | Fri, 16 Nov 2001 16:24:13 +0900 |
宮瀬(妻)です。 ボジョレーヌーボーの解禁日は覚えていたのですが、 忙しくて取りに行く暇がありませんでした。 解禁日でなくても良いかなと思っていましたが、珍しく普段より早く帰った夫が、 「ヌーボーは、解禁日に飲まないと。」 と言うので、某酒店に注文してあったヌーボーを、取りに行きました。 我が家の夕飯も、ヌーボーにあわせた料理ではありませんでしたが (タイ人のお友達に教えて貰いながら作ったヤム・ウンセン(サラダ)、タイ風炒め 物と 餃子)、合わないこともなかったです。 若い香と味でしたが、「今年の葡萄の出来は、良いみたいだね。」と、夫の弁 でした。ヌーボーとは、その年の葡萄の出来具合を、みるものだそうです。 |
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